Los mercados de productores son esenciales para cualquier comunidad. Conectan a los vecinos unos con otros, lo rural con lo urbano y los alimentos frescos con nuestras dietas. Cuando todos los alimentos se producen, procesan y se venden en de la misma región, nuestro dinero se queda en la economía local. Esto ayuda a apoyar la economía local y a crear más puestos de trabajo.
Durante el verano, hay un mercado de agricultores casi todos los días de la semana en el Condado de Washington.